深秋时节，一种水分大、糖分高、享有“烤薯之王”的新品种红薯——“烟薯25”在位于原平市崞阳镇平定街村永康农林专业合作社的20亩水地上喜获丰收。

　　记者在蜜薯收货现场看到村民们人人脸上洋溢着幸福的笑容，在紧锣密鼓的收获着胜利的果实。每年的这个时候，他们辛勤的付出都会得到丰厚的回报，丰收之后，村民边码放红薯，边享受着属于他们的丰收快乐。

　　崞阳镇平定街村现有人口2000余人，耕地1100亩。改革开放以来，村里父老乡亲吃不愁穿不愁，就是钱袋子鼓不起来，究其原因，是因为结构单一的大田玉米种植致使乡亲们得不到较高的收入。在村里长大、在外创业的郭爱琴看在眼里，急在心上。2011年，郭爱琴租赁了村里168亩水浇地，挂靠该市科协，成立了永康农林专业合作社。郭爱琴用4年时间，又相继引进黄秋葵、青萝卜、金塔辣椒、晋谷21号，均试种成功，获得丰收，为平定街村有效调整种植结构、促进村民增收致富起到了引领示范作用。 

　　今年，永康农林专业合作社种植红薯品种——“烟薯25”，已是第三年，预计今年20亩蜜薯产量可达10万斤，收入达到20万元。  

　　同期   原平市永康农林专业合作社    郭爱琴